□ 本报综合
位于菏泽市郓城县西门街的“爱心粥铺”,是郓城县社组联会员单位优汇志愿者协会成立的“郓城第一家免费爱心粥”。6年来,这家粥铺已为郓城的环卫工人、孤寡老人累计提供免费早餐26万余人次,不但为群众送去了温暖,更成为“幸福郓城”一张靓丽名片。
“早晨打扫完卫生,我就到粥铺来了,志愿者早就把饭准备好了。”环卫工人刘兆钦边吃边说,“我天天到这里来吃早饭,热乎乎的爱心粥喝下去浑身暖和,感谢刘会长他们。”
环卫工人口中的“刘会长”叫刘新民,是一名退伍军人。当年,他退伍回到家乡郓城自主创业,地方政府部门和社会各界给予他很多支持,他心中充满感恩之情,总是寻找着回报社会的机会。2017年,刘新民成立了郓城县优汇志愿者协会,经常组织各种公益活动,义务为群众提供服务。后来,当他看到环卫工人每天早起打扫卫生,却顾不上吃早饭时,就有了创办粥铺为环卫工人免费提供早餐的想法。
“环卫工人始终战斗在保洁一线,干的是最脏、最苦、最累的活儿,他们没有时间做早饭,经常是拿着一个馒头、一点咸菜、一杯水,坐在马路牙子上凑合吃两口。我们开办粥铺就是想给他们提供一个能坐下来喝碗热粥的地方。没有多想别的,就觉着这是一件有意义的事情,应该去做。”刘新民坦言。在他和协会成员的努力下,2018年,“爱心粥铺”很快就开张了。
每天凌晨3点,粥铺里就灯火通明、热火朝天,10多名志愿者忙着熬粥、蒸馒头、炒菜。粥铺平均每天供应120人左右的早餐,食材经费来自协会成员以及县社组联成员单位和企业的捐赠。到粥铺干活的志愿者都是自发而来,协会从不发通知,谁有时间谁就来。在刘新民的带动下,协会的50名志愿者积极加入到粥铺志愿服务中来。他们各有分工,每天都变着花样做早饭,力求环卫工人吃得健康、吃得开心、吃得有营养。
60岁的李传进称得上是“厨师世家”,手艺也得到了广大就餐者的一致好评。“像我们这个岁数的人一定得注意营养均衡,食材要尽量丰富,我在菜市场买的都是时令蔬菜,当天买当天用,绝对新鲜,接收到爱心人士捐赠的蔬菜,我也会尽可能保证蔬菜的新鲜程度。”李传进说,“别看我岁数不小了,身体硬朗得很,再炒上四五年的菜也没有问题,不为别的,就想着能让这些环卫一线的兄弟姊妹吃顿热乎饭。”
经营粥铺并非一帆风顺,也遇到过很多头疼的问题,但刘新民总是想尽一切办法,克服重重困难,坚持将“爱心粥铺”办下去。在他的带领下,志愿者们形成了一个坚强的爱心粥团队,他们以粥铺为家、以奉献为乐,每天早上为环卫工人送去的不只是一碗碗粥,而是一份份沉甸甸的爱。看着环卫工人们每天高高兴兴地来、开开心心地去,刘新民和志愿者们由衷欣慰。
一碗爱心粥,温暖一座城。“郓城第一家免费爱心粥”广受社会各界好评,优汇志愿者协会被评为山东省最佳志愿服务组织,会长刘新民也荣获山东好人、山东省优秀志愿者等荣誉称号。