□ 本报记者 战翠萍 通讯员 郭增川 毕晓君 银姣阳

　　乡村富民产业，一头连着经济发展，一头连着民生福祉，是推进乡村全面振兴的关键环节。近日，山东出台《关于推动全省乡村富民产业高质量发展的实施意见》，制定20条措施，以带动农民增收为目标，以农村一二三产业融合发展为路径，聚焦重点产业，聚集资源要素，培育发展动能，积极构建具有山东特色的乡村富民产业体系。这是山东制定的首个关于乡村富民产业发展方面的政策性文件，充分体现了山东全面推进乡村振兴，建设现代农业强省的坚定决心。大力发展乡村富民产业，让农民增收益、农村增魅力、农业焕生机，山东始终在行动。

　　盘活土特产，农村实现“连片兴”

　　今年5月，山东省委书记林武在聊城市东阿县“沿黄九品·品品连乡”乡村振兴示范片区调研时强调，要立足当地资源禀赋，因地制宜发展乡村富民产业，打造更具特色和竞争力的乡村产业，切实让集体增收、农民致富，让乡村振兴成果惠及广大群众。

　　大桥镇姜庄村是“沿黄九品·品品连乡”千亩梨园生态旅游产业带的核心村，这里出产的黄金梨皮薄、肉细、核小、甜度高，深受游客喜爱。如今，该村通过“电商+文旅+村集体+农户”合作模式，走出了一条“以梨兴村、以梨富民”的产业发展之路，年销售果品450吨，增加村集体收入5万元，带动村民年增收150余万元。

　　“沿黄九品·品品连乡”片区借助姜庄村等9个沿黄村的种植优势，依托黄河沿线生态文旅和东阿阿胶养生体验游每年200万游客的引流优势，突出“一村一品、瓜果飘香”，串点成线，形成九村“如意”相连、九村育“九品”、“九品”画廊生的景观格局。目前，“沿黄九品·品品连乡”片区入选全省典型案例，其中，郭口村获评全国乡村治理示范村，艾山村成为中国美丽休闲乡村，初步形成了“各美其美、美美与共”的良好态势。

　　从“一村富”迈向“村村富”，近年来，山东因地制宜，深挖“土特产”资源，优化产业布局，全省创建省级示范片区138个，带动市县建设片区1300多个，特色农业优势愈加突出。此次出台的实施意见明确提出，山东将重点培育打造粮油、果品、蔬菜、畜禽、水产、特色种植六大优势区，打造一批特色产业专业村镇，构建“一县一策”“一镇一业”“一村一品”乡村特色产业格局，做强特色产业文章，助力实现集体增收、村民致富。

　　引进新技术，农特产品“涨身价”

　　淄博市沂源县地处沂蒙腹地，盛产“沂源红”苹果、大樱桃、金黄金桃，林果业是当地农业特色产业，也是当地农民增收致富的重要渠道。近年来，沂源县充分发挥“山东屋脊”地理区位优势和生态资源优势，大力发展以特色种植与特色加工业为主的“一村一业”建设，实现农业全链条增值。

　　今年4月，山东省文化和旅游厅公示了山东百种非遗美食推荐名单，山东飞龙食品有限公司旗下拳头品牌“来懿品果脯”榜上有名。位于沂源县悦庄镇的山东飞龙被誉为沂蒙山区的“果业航母”，年综合加工水果达1.2万吨，产品拥有七大系列近百个单品，畅销全国连锁商超，并远销东南亚、欧美市场。

　　“针对年轻消费者对便捷、营养食品的需求，公司引进国际领先的FD冻干生产线，推出冻干水果片、混合果干等产品。相较于传统烘干工艺，冻干技术能在-40℃真空环境下快速锁鲜，保留水果90%以上的营养成分，复水后口感接近鲜果，成为休闲零食市场的爆款。”公司负责人介绍说。目前，公司拥有4条果脯生产线、2条果糕生产线，以及冻干、低温油炸、罐头、饮料、酵素等特色生产线，农产品加工向高端化、智能化、绿色化转型升级，实现了全链条生产多环节增值。

　　农产品加工业是提升农业附加值、延长产业链的关键环节。下一步，山东将依托科技进步，加快农产品加工业转型升级，到2027年，培育规模以上农产品加工企业1.3万家，营业收入达到2.5万亿元。支持产粮大县、畜牧大县、渔业大县分类建设农产品加工园区，鼓励跨区县共建，引导农产品加工企业向园区集中、向产地下沉，助力农产品加工业高质量发展。

　　颜值变产值，农民吃上“旅游饭”

　　“南有沂蒙山，北有冀鲁边”，德州市宁津县柴胡店镇崔杨村，抗战初期曾是冀鲁边区的重要区域，是一片红色文化的沃土。近年来，宁津县充分利用崔杨村红色旅游的带动效应，激活‘红色教育+乡村旅游+特色农业’融合发展模式，打造崔杨农文旅融合示范片区，逐步形成红色文化、绘画写生、肉鸭养殖、水产养殖、特色种植五大特色富民产业基地。

　　东有千年古槐文化广场、八路军练兵场旧址，西有崔杨抗日战争纪念馆、八路军115师东进纵队崔杨指挥部展馆，南有千亩生态写生基地、中药材种植基地，北有艺术文化产业园和全国规模最大村级美术馆——山东崔杨美术馆。如今的崔杨村，仿佛是一张活着的“旅游地图”，不仅为游客提供了一种别样的乡村体验，也让村民端起“生态碗”、吃上“旅游饭”，拓宽了乡村致富路，实现了经济效益与社会效益的双丰收。

　　从崔杨村的典型案例可以看出，促进农村一二三产业深度融合已成为激活乡村经济的关键密钥。今后，山东将开展乡村旅游提质增效行动，重点打造黄河、大运河、齐长城三条乡村文化旅游带，优化济南南部山区、环泰山、环蒙山和“仙境海岸”四大乡村旅游集群，提升微山岛、蓬莱丘山谷等一批乡村旅游集聚片区……以三产融合为突破口，推动乡村资源“活起来”、产业链条“长起来”、农民腰包“鼓起来”，奋力谱写乡村振兴高质量发展新篇章。